Ferreira do Zêzere, concelho que é Capital do Ovo,  entrou no dia 11 de agosto de 2012, para o Guiness com a maior omelete do mundo. Foram precisas mais de cinco horas para cozinhar a iguaria com 6,466 quilos, o que equivale a mais de 145 mil ovos.

"É um recorde maior do que inicialmente previsto. Decidimos juntar mais uma tonelada", explicou o presidente da Câmara Municipal de Ferreira do Zêzere,

A proposta inicial da autarquia era preparar uma omelete com cinco toneladas, o equivalente a 120 mil ovos, mas durante a tarde o número de ovos utilizados aumentou.

O antigo recorde pertencia à Turquia, com uma omelete de 4,401 quilos.

A omelete foi elaborada sob a coordenação do chefe de cozinha Pedro Mendes.

In: https://www.cm-ferreiradozezere.pt/noticias-turismo/1790-ferreira-do-zezere-entrou-o-para-o-guiness?highlight=WyJvbWVsZXRlIl0

 

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As empresas Zêzerovo e Uniovo são empresas de excelência com as mais recentes tecnologias e normas de bem-estar animal. Todos os dias produzem e vendem ovos para todo o país (com marcas próprias e marcas brancas) e para vários países europeus.


 2.200.000 galinhas poedeiras
 1.850.000 ovos por dia
 600.000 ovos por hora.

 

 

 

 

 

 

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